Minuman Panas Tingkatkan Ancaman Kanker Kerongkongan, Ini Penjelasannya
Sebuah studi terbaru mengungkapkan bahwa kebiasaan mengonsumsi minuman panas secara rutin dapat meningkatkan risiko terkena kanker kerongkongan. Temuan ini menjadi perhatian serius bagi para pencinta kopi, teh, atau minuman hangat lainnya.
Peneliti menemukan bahwa suhu minuman yang terlalu tinggi dapat merusak lapisan sel kerongkongan. Kerusakan yang terjadi berulang kali memicu peradangan kronis dan meningkatkan kemungkinan terjadinya mutasi sel yang berujung pada kanker.
Dalam penelitian yang dipublikasikan di jurnal kesehatan terkemuka, para ahli menganalisis data dari ribuan partisipan. Hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang biasa minum minuman bersuhu di atas 60 derajat Celcius memiliki risiko 90% lebih tinggi terkena kanker kerongkongan dibandingkan mereka yang minum minuman bersuhu lebih rendah.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) sebelumnya juga telah mengklasifikasikan minuman panas sebagai ‘kemungkinan karsinogenik’ bagi manusia. Hal ini mendorong para ahli untuk menyarankan agar masyarakat menunggu hingga minuman agak dingin sebelum diminum.
Gejala awal kanker kerongkongan seringkali tidak kentara, seperti kesulitan menelan, nyeri di dada, atau berat badan turun drastis. Oleh karena itu, pencegahan sejak dini sangat penting, termasuk dengan mengurangi kebiasaan mengonsumsi minuman yang terlalu panas.
Para peneliti menekankan bahwa risiko ini tidak hanya berlaku pada minuman berkafein, tetapi juga pada air putih panas, sup, atau kuah hangat lainnya. Suhu aman yang disarankan adalah di bawah 60 derajat Celcius, atau cukup hangat untuk langsung diminum tanpa perlu ditiup.