Buah ceri sering dianggap terlalu manis untuk penderita diabetes. Namun, para ahli justru menyatakan bahwa buah ini aman dikonsumsi oleh mereka yang memiliki kadar gula darah tinggi.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam berbagai jurnal kesehatan, ceri mengandung senyawa antosianin yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Senyawa ini juga berperan sebagai antioksidan yang baik untuk tubuh.
Kandungan Gizi Ceri yang Mendukung Kesehatan Diabetes
Ceri memiliki indeks glikemik yang rendah, yaitu sekitar 22. Artinya, konsumsi ceri tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis. Selain itu, ceri kaya akan serat, vitamin C, dan kalium yang baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Para ahli menyarankan penderita diabetes untuk mengonsumsi ceri segar dalam jumlah moderat, sekitar 10-15 buah per hari. Hindari ceri kalengan atau yang sudah diolah dengan tambahan gula.
Manfaat Lain Ceri untuk Kesehatan
- Membantu mengurangi peradangan dalam tubuh
- Meningkatkan kualitas tidur karena mengandung melatonin alami
- Menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke
- Membantu menjaga berat badan ideal
Meskipun aman, penderita diabetes tetap harus memperhatikan asupan karbohidrat secara keseluruhan. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum menambahkan ceri ke dalam menu harian.