Seorang pakar onkologi ternama dari Amerika Serikat baru-baru ini membuat pernyataan mengejutkan. Ia menyarankan konsumsi es krim sebagai salah satu cara untuk memperpanjang usia. Rekomendasi ini tentu saja menarik perhatian banyak orang, terutama karena biasanya makanan manis dan berlemak justru sering dihindari dalam pola hidup sehat.
Menurut sang ahli, bukan berarti kita boleh makan es krim sembarangan. Kuncinya terletak pada pemilihan jenis es krim yang tepat. Es krim yang dimaksud adalah yang mengandung bahan-bahan alami dan tidak terlalu banyak gula tambahan. Kandungan kalsium dan probiotik dalam es krim tertentu diyakini dapat mendukung kesehatan tulang dan pencernaan, yang pada akhirnya berkontribusi pada umur panjang.
Pernyataan ini tentu perlu dicermati lebih lanjut. Para peneliti lain mengingatkan bahwa konsumsi gula berlebih tetap berbahaya. Oleh karena itu, jika ingin mengikuti saran ini, pilihlah es krim dengan kadar gula rendah atau tanpa gula, dan konsumsilah dalam porsi wajar. Yang terpenting adalah tetap menjaga keseimbangan nutrisi secara keseluruhan.
Jadi, makan es krim untuk umur panjang mungkin bukan sekadar mitos, asalkan dilakukan dengan bijak. Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengubah pola makan secara drastis.