Kebumen, Jawa Tengah – Harga tepung tapioka di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Kebumen mengalami lonjakan yang cukup signifikan dalam beberapa pekan terakhir. Kondisi ini membuat para pedagang dan konsumen sama-sama mengeluh karena harus merogoh kocek lebih dalam.
Berdasarkan informasi yang dihimpun dari Tribunjateng.com, kenaikan harga ini terpantau di beberapa titik penjualan. Jika sebelumnya harga tepung tapioka berkisar di angka Rp10.000 per kilogram, kini harganya melonjak hingga mencapai Rp15.000 per kilogram. Kenaikan sekitar 50 persen ini jelas memberatkan banyak pihak.
Para pedagang mengaku kesulitan karena harus menyesuaikan harga jual agar tidak merugi, sementara konsumen harus mengatur ulang anggaran belanja mereka. Salah seorang pedagang di Pasar Kebumen mengatakan bahwa pasokan tepung tapioka dari pemasok juga mulai terbatas, sehingga memicu kenaikan harga di tingkat pengecer.
Fenomena ini tidak hanya dirasakan oleh penjual gorengan atau makanan ringan yang menggunakan tepung tapioka sebagai bahan baku utama, tetapi juga oleh ibu rumah tangga yang biasa menggunakannya untuk memasak. Banyak dari mereka yang mengaku pusing memikirkan biaya dapur yang semakin membengkak.
Belum ada kepastian kapan harga akan kembali normal. Para pedagang berharap pemerintah daerah segera turun tangan untuk mengendalikan harga dan memastikan pasokan tetap lancar. Sementara itu, konsumen diimbau untuk bijak dalam berbelanja dan mencari alternatif bahan pengganti jika memungkinkan.